Quien no ha oído alguna vez de que somos lo que comemos , diariamente nuestro cuerpo debe recibir 15 vitaminas, 14 minerales, 10 aminoácidos , nacido grasos agua y enzimas, pero entorno a la alimentación existe todo un elenco de modas, mitos, confusiones y marketing a un así alimentarse no es ningún juego .
para comprobarlo hoy le proponemos que participen en este reportaje respondiendo a nuestras preguntas verdadero o falso.
¿El 90% de todos los padecimientos conocidos por la humanidad se deben a la mala nutrición por defecto o por exceso?.
¿En España uno de dos adultos tiene exceso de peso?
¿El gasto energético medio para un adulto es entre 2000 y 3000 Kcal?.
en los últimos años se está viendo una preocupación mayor , una concientización mayor del publico en generar sobre alimentación y salud, con todas las encuestas que se recogen ya el consumo alimentario se enfoca en cuestiones de salud y rapidez en la compra, estamos hablando de cómo cambian las tendencias y a la población le preocupa cada vez más el aspecto nutricional y salud.
Un ejemplo muy claro era cuando se prohibían los pescados grasos y hoy se recomiendan los pescados grasos ya que la ciencia ha demostrado de que aquellas creencias no eran justificadas y que hoy hay unos nuevos conocimientos que nos permiten decir que el pescado graso es un pescado saludable.
También tienen que agregar a la dieta, las frutas, verduras, hortalizas, cereales ,patatas legumbres tienen que estar en bastante cantidad, que las carnes, embutidos, helados y las bollerías.
Habría que tener encuentra que debe ir acompañado de tres características, una la variedad , segunda condición mantener el peso y la tercera es que para lograr estas dos cosas bien hace falta una actividad física continua, porque si no tenemos una actividad física continua la dieta no vale.
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